1 Soupe, 1 Salade et 1 riz
6 Sushi assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade)
6 California saumon avocat
12 Sashimi assortiment (3 saumon, 3 thon, 3 maquereau, 3 daurade)
>4 Brochettes : 2 boeuf au fromage, 2 poulet
6 Assorted Sushi (2 salmon, 2 tuna, 2 sea bream)
6 California salmon avocado
12 Sashimi assortiment (3 salmon, 3 tuna, 3 mackerel, 3 sea bream)
4 Skewers: 2 beef with cheese, 2 chicken

Menu 12B (pour 2 personnes) 49,80 €

2 Soupes, 2 Salades et 2 riz
6 Sushi assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade)
6 Maki saumon, 6 California saumon avocat
22 Sashimi assortiment (10 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 maquereau)
4 Brochettes : 2 boeuf au fromage, 2 poulet
6 Assorted Sushi (2 salmon, 2 tuna, 2 sea bream)
6 Salmon maki, 6 California salmon avocado,
22 Sashimi assortment (10 salmon, 4 tuna, 4 sea bream, 4 mackerel)
4 Skewers: 2 beef with cheese, 2 chicken

Menu 13. Chirashi Saumon 13,00 €

Tranches de saumon cru sur un bol de riz vinaigré
Slices of raw salmon on a bowl of rice

Menu 13A. Chirashi Saumon Avocat 14,00 €

Tranches de saumon cru avec d'avocat sur un bol de riz vinaigré
Slices of raw salmon and avocado on a bowl of rice

Menu 14. Chirashi Thon 17,00 €

Tranches de thon cru sur un bol de riz vinaigré
Slices of raw tuna on a bowl of rice

Menu 15. Chirashi Assortiment 14,80 €

Tranches de poisson cru sur un bol de riz vinaigré
Slices of raw fish on a bowl of rice

MAKI (par 8 pièces)

M1 Maki Saumon 4,80 €

M2 Maki Thon 4,80 €

M3 Maki Cheese 4,80 €

M4 Maki Concombre 4,80 €

M5 Maki Radis 4,80 €

M5a Maki Avocat 4,80 €

M6 California Saumon avocat 5,80 €

M7 California Thon avocat 5,80 €

M8 California Crevette avocat 5,80 €

M9 California Surimi avocat 5,80 €

M10 California Concombre avocat 5,80 €

M11 California Saumon cheese 5,80 €

M12 California Cheese avocat 5,80 €

M12a California Saumon cuit mayonnaise 6,00 €

saumon cuit, mayonnaise et avocat

M12b California Thon cuit mayonnaise 6,00 €

thon cuit, mayonnaise et avocat

M13 Saumon roll Saumon cheese 7,00 €

M14 Saumon roll Cheese 7,00 €

M15 Saumon roll Concombre 7,00 €

M16 Saumon roll Avocat cheese 7,00 €

Avec cheese

M17 California Royal Saumon avocat 8,00 €

M18 California Royal Saumon cheese 8,00 €

M19 California Royal Thon avocat 8,00 €

M20 California Royal Avocat concombre 8,00 €

M21 Maki Printemps Saumon avocat 6,00 €

M22 Maki Printemps Saumon cheese 6,00 €

M23 Maki Printemps Avocat concombre 6,00 €

M25 California Poulet concombre 8,00 €

Le contiennent de l'oignon frit et de la mayonnaise*

M26 California Tempura 9,00 €

Le contiennent de l'oignon frit et de la mayonnaise*

MN1 Maki neige Saumon 4,80 €

MN2 Maki neige Cheese 4,80 €

TM1 Temaki Saumon avocat 5,80 €

FM1 Futo maki 12,80 €

(Saumon, thon, radis, avocat, surimi, concombre)

PLATS CHINOIS

A8 Riz sauté nature 7,50 €

Fried rice

A8a Riz sauté au poulet 8,80 €

A9 Nouilles sautées nature 8,00 €

Fried noodles

A9a Nouilles sautées au boeuf 9,80 €

Fried noodles with beef

A9b Nouilles sautées au poulet 9,80 €

Fried noodles with chicken

A9C Nouilles sautées aux crevettes 10,80 €

Fried noodles with shrimps

A10 Riz au poulet Teriyaki 11,80 €

Teriyaki chicken rice

A11 Riz au boeuf Teriyaki 12,80 €

Teriyaki beef rice

A12 Canard aux cinq parfums 16,80 €

Duck with five flavors

A13 Crevettes au sel et poivre (8pcs) 14,80 €

Shrimps with salt and pepper (8pcs)

A14 Poulet frit maison 13,00 €

Homemade deep fried chicken, avec sauce fait maison

A15 Poulet à la sauce aigre douce 10,80 €

Chicken with sweet and sour sauce

A16 Boeuf aux oignons 10,80 €

Beef with onions

A17 Boeuf aux poivrons 10,80 €

Beef with peppers

A19 Tofu à la sauce piquante 10,00 €

Tofu with spicy sauce

A20 Légumes sautés à l’ail 10,00 €

pousse de soja, carotte, salade, pak choi

A22 Poulet épicé 10,80 €

Spicy chicken

A23 Crevettes sauce maison (sucrée et épicé) 14,80 €

sauce sucrée légèrement épicée fait maison

A25 Pak Choi sautés à l'ail 10,00 €

Fried vegetables with garlic

VINS ROSÉS

Côtes de Provence AOC Celliers de Ramatuelle 37.5cl 9,50 €

Un rosé pâle, souple, frais et fruité

Tavel AOC Bio Prieuré de Montézargues 37.5cl 13,00 €

Intense et lumineux, frais et plein, au nez de cerise, avec des notes de mandarine et de poivre blanc.

Sancerre AOC Les Chataigniers Rosé 37.5cl 15,00 €

Un rosé pâle et aérien, nerveux et délicatement fruité.

Côtes de Provence AOC Celliers de Ramatuelle 75cl 15,50 €

Un rosé pâle, souple, frais et fruité

Tavel AOC Bio Prieuré de Montézargues 75cl 21,90 €

Intense et lumineux, frais et plein, au nez de cerise, avec des notes de mandarine et de poivre blanc.

Sancerre AOC Les Chataigniers Rosé 75cl 26,50 €

Un rosé pâle et aérien, nerveux et délicatement fruité.

VINS BLANCS

Muscadet sur lie AOC domaine de l'Aulnay 37.5cl 8,50 €

Un rosé pâle, souple, frais et fruité.

Riesling AOC Hans Schaeffer 37.5cl 10,50 €

Nerveux, léger et bien sec, au nez assez minéral. Très citronné en bouche.

Sancerre AOC Les Chataigniers Blanc 37.5cl 17,00 €

Sec et nerveux

Muscadet sur lie AOC domaine de l'Aulnay 75cl 15,50 €

Un rosé pâle, souple, frais et fruité.

Riesling AOC Hans Schaeffer 75cl 16,50 €

Nerveux, léger et bien sec, au nez assez minéral. Très citronné en bouche.

Sancerre AOC Les Chataigniers Blanc 75cl 31,90 €

Sec et nerveux

VINS ROUGES

Brouilly AOC Château de Corcelles 37.5cl 12,50 €

Croquant et fruité

Brouilly AOC Château de Corcelles 75cl 22,00 €

Croquant et fruité

Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines 37.5cl 9,00 €

Souple et frais, au nez de framboise.

Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines 75cl 16,50 €

Souple et frais, au nez de framboise.

Bordeaux Supérieur AOC Château Guillot 37.5cl 10,50 €

Plein et charpenté, aux tannins serrés, bien enrobé par les notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.

Bordeaux Supérieur AOC Château Guillot 75cl 17,50 €

Plein et charpenté, aux tannins serrés, bien enrobé par les notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.

Saint-Emilion AOC Château Belle Assise Coureau 75cl 28,50 €

Nez boisé de vanille, de sous-bois avec une petite pointe de cuir. Attaque souple, avec des tannins bien intégrés, une concentration moyenne, une finale charnue.

Côtes du Rhône Villages AOC Domaine de la Renjarde Bio 10,50 37.5cl 11,50 €

Un vin rouge à la jolie teinte franche, le nez exprime le fruit, puis les épices douces.

Côtes du Rhône Villages AOC Domaine de la Renjarde Bio 10,50 75cl 19,50 €

Un vin rouge à la jolie teinte franche, le nez exprime le fruit, puis les épices douces.

Menu

MENU BROCHETTES

Menu A 9,80 €

Menu B 9,80 €

Menu C 13,80 €

Menu D 11,80 €

Menu E 12,80 €

Menu F 14,80 €

YAKITORI (par 2 pièces)

B1 Poulet 3,80 €

B2 Boulettes de poulet 3,80 €

B3 Saumon 4,80 €

B4 Thon 4,80 €

B5 Boeuf au fromage 3,80 €

B6 Boeuf 3,80 €

B7 Crevettes épicées 4,80 €

B8 Ailes de poulet 3,80 €

B9 Ailes de poulet épicées 3,80 €

B10 Champignons 3,80 €

B11 Courgettes 3,80 €

B12 Gambas 5,80 €

ENTRÉES

01 Riz nature 2,00 €

02 Riz vinaigré 2,50 €

A1 Salade de chou 3,80 €

A2 Soupe Miso 3,80 €

A3 Salade de saumon 6,00 €

Amd Edamame 3,80 €

A4 Nêm au poulet (4pcs) 5,80 €

A4a Nêm au crevettes (4pcs) 6,90 €

A5 Tempura crevettes (5pcs) 8,00 €

A6 Vapeur (4pcs) 5,90 €

A7 Raviolis grillés （5pcs) 5,80 €

MENU SUSHI-MAKI

Menu 01 12,00 €

Menu 02 14,80 €

Menu 03 13,50 €

Menu 04 14,00 €

Menu 05 18,00 €

Menu 05A 15,50 €

Menu 06 14,80 €

Menu 07 16,80 €

Menu 08 18,00 €

Menu 09 19,00 €

Menu 10 19,00 €

Menu 11 25,00 €

Menu 12A (pour 1 personne) 24,80 €

Menu 12B (pour 2 personnes) 49,80 €

Menu 13. Chirashi Saumon 13,00 €

Menu 13A. Chirashi Saumon Avocat 14,00 €

Menu 14. Chirashi Thon 17,00 €

Menu 15. Chirashi Assortiment 14,80 €

SUSHI (par 2 pièces)

SU1 Saumon 4,00 €

SU2 Thon 4,00 €

SU3 Crevette 4,80 €

SU4 Maquereau 4,00 €

SU5 Anguille 5,00 €

SU6 Avocat 4,00 €

SASHIMI (par 5 pièces)

SA1 Saumon 5,00 €

SA2 Thon 6,50 €

SA3 Daurade 5,00 €

SA4 Maquereau 5,00 €